Ketahui Kadar Kolestrol pada Udang|Kesehatan

Ketahui Kadar Kolestrol pada Udang|Kesehatan, Nyaris seluruh orang gemar udang, tidak cuma beberapa orang yg mempunyai alergi. Penganan ini umumnya mampu ditemukan terhadap nyaris seluruhnya restoran seafood. Tidak Hanya lezat, udang serta mempunyai manfaat kesehatan.

Dalam satu ekor udang terdapat 29 gr protein yang tak kalah dengan yang terkandung dalam 3 ons dada ayam. Udang pula mengandung vitamin B12, Fosforus, krolin, dan iodin pula mineral yang bakal menguatkan system imunitas badan.

Tapi Sayang, udang pun sekaligus mampu jadi ancaman bagi kesehatan. Dalam satu porsi 10 ons udang kukus terdapat 590 miligram kolesterol. Ini melebihi atau setara dua kali lipat batas rekomendasi American Heart Association yang cuma 300 miligram per hari.

Namun kamu butuh tahu, menurut suatu studi yang dilakukan oleh para peneliti dari Rockefeller University & Harvard School of Public Health & dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition, udang sebenarnya tak berdampak negatif kepada profil lipoprotein individu yang sehat.Para ahli kesehatan menilai, udang akan menyehatkan jantung seandainya dimasak dengan benar. Seperti contohnya, hindari menggoreng udang atau memasaknya bersama krim, saus tinggi lemak atau mayonaise. Masak udang bersama trick dikukus atau dipanggang. Namun apabila kamu mempunyai kolesterol tinggi, konsultasikan elemen ini apalagi dulu terhadap dokter kamu.